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El Maíz

Horizontales
Producto molido a partir del maíz.
Lugar donde comenzó el cultivo del maíz.
Proceso que ablanda el grano con agua alcalina.
Civilización que usaba el maíz en su dieta.
Nutriente presente en la capa externa del grano.
Verticales
Principal componente del maíz.
Capa externa del grano de maíz.
Preparación mexicana hecha con masa de maíz.
Snack hecho con maíz reventado.
Derivado industrial extraído del maíz, contenido graso.